ちなみに日本人選手がどんな卵料理を注文しているかというと、朝は食堂を利用してない傾向がある。キッチン付きの宿泊先に泊まり、朝食を食べてからゴルフ場に向かうからだ。今年から国内ツアーに専念した横峯さくらは、朝ご飯におにぎりやチャーハンなど選手食堂にお米を持参していた。その副菜として食堂で目玉焼きを注文するなど、彼女なりに利用していた。
どう食堂を利用するかは個人の自由だが、1年間しっかり戦い抜くため、ちゃんと食べることはプロ選手としての務めだ。
そのためには栄養があるとかない以前に、美味しく食べられるかどうかも大事となる。卵料理コーナーのように色とりどりの具材が並んでいるのは見た目も楽しい。好きな具材を選べるし、いくつ選んでもいい。同週のオムレツの人気の具材は、ほうれん草、マッシュルーム、ハムの3種類。
目の前で手料理を作ってくれれば、身も心も元気になるというもの。食べる量に関わらず、食堂は無料で利用出来るのはお財布に嬉しいところ。1日に100枚以上のオムレツを黙々と作るシェフにリスペクトだ。(取材・文:南しずか)
どう食堂を利用するかは個人の自由だが、1年間しっかり戦い抜くため、ちゃんと食べることはプロ選手としての務めだ。
そのためには栄養があるとかない以前に、美味しく食べられるかどうかも大事となる。卵料理コーナーのように色とりどりの具材が並んでいるのは見た目も楽しい。好きな具材を選べるし、いくつ選んでもいい。同週のオムレツの人気の具材は、ほうれん草、マッシュルーム、ハムの3種類。
目の前で手料理を作ってくれれば、身も心も元気になるというもの。食べる量に関わらず、食堂は無料で利用出来るのはお財布に嬉しいところ。1日に100枚以上のオムレツを黙々と作るシェフにリスペクトだ。(取材・文:南しずか)